Stadtsiegel in Silber für 'Stiegl'-Braumeister Ernst Schreiner

Für seine Verdienste um die Modernisierung des Wirtschaftsstandortes Salzburg zeichnete heute Mittwoch, 25. November 2009, Salzburgs Stadtoberhaupt Heinz Schaden Braumeister Ernst Schreiner von der „Stiegl“-Brauerei mit dem Stadtsiegel in Silber aus. „Millionen von Biertrinkern haben sich an ihren Kreationen erfreut -ich bedanke mich dafür in ihrem Namen“, meinte Schaden bei der Verleihung der Auszeichnung in seinen Amtsräumen im Schloss Mirabell.

Schreiner, 1947 in Niederösterreich geboren, studierte an der Universität für Bodenkultur in Wien Gärungstechnik und Lebensmitteltechnologie. 1975 trat er bei der Stieglbrauerei ein und wurde dort 1990 erster Braumeister. Während seiner Tätigkeit wurde unter anderem die Erlebnisbrauerei in der Stiegl-Brauwelt (1994) und das modernste Sudhaus Europas (2005) eröffnet. Braumeister Schreiner hat das "Stiegl-Goldbräu" kontinuierlich verbessert und den Salzburger Biertyp mitgeprägt. Ende Dezember geht er in Pension.